반응형 식빵디저트1 브레드푸딩 만들기 자투리식빵 활용 레시피 브레드푸딩 만들기 자투리식빵 활용 레시피브레드 푸딩은 남은 빵을 활용해 만드는 전통적인 디저트로, 촉촉하고 부드러운 식감과 달콤한 풍미가 일품입니다. 오븐에서 구워진 브레드푸딩은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해, 한 입 베어 물면 사르르 녹는 듯한 느낌을 줍니다. 또한, 다양한 재료를 추가해 원하는 맛을 낼 수 있어 응용이 무궁무진한 디저트로도 사랑받고 있습니다. 오늘은 브레드푸딩의 역사부터 기본 레시피, 그리고 다양한 응용 방법까지 상세히 소개해 보겠습니다. 브레드푸딩의 기원브레드푸딩은 11세기 유럽에서 시작된 음식으로, 당시에는 남은 빵을 버리지 않고 활용하기 위해 만들어졌습니다. 시간이 지나면서 달걀과 우유를 첨가해 구워 먹는 방식이 발전했고, 점차 귀족들 사이에서도 고급 디저트로 자리 잡게 되었어요. .. 2025. 2. 15. 이전 1 다음 반응형